Επιβεβαιώνεται: 18% των Κυπρίων Έχουν Δεύτερο Στομαχι για Γλυκά

Λονδίνο: Ομάδα επιστημόνων του Πανεπιστημίου του Μάντσεστερ επιβεβαίωσαν αυτό που, όλοι λίγο ή πολύ, υποψιαζόμασταν εδώ και δεκαετίες, ότι κάποιοι Κύπριοι διαθέτουν ένα έξτρα στομάχι μόνο για γλυκά.

H επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας Δρ. Jackie McDonald, καθηγήτρια του Τμήματος Χημικής και Βιολογικής Γενετικής, σε άρθρο που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό Science Express αναφέρει ότι ένα αρκετά μεγάλο ποσοστό της τάξεως του 18.3% των κύπριων έχει ένα δεύτερο στομάχι ειδικά για γλυκά σκευάσματα το οποίο ενεργοποιείται όταν το κεντρικό στομάχι είναι εντελώς γεμάτο.

Η Δρ. Jackie McDonald δήλωσε ότι, «δεδομένης της σπανιότητας των κυπριακών αυτών στομαχιών ανά το παγκόσμιο και της ιδιαιτερότητας του Κυπριακού DNA για την επεξεργασία των τροφών, αυτά τα νέα συστήματα πεύσης είναι πολλά υποσχόμενα για την εξεύρεση αντιμετώπισης σπάνιων διαταραχών στο πεδίο της Γαστρεντερολογίας παγκοσμίως».

Στην έρευνα, που χρηματοδοτήθηκε από το υπουργείο Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου, μεταξύ άλλων, συμμετείχε και ο κυπριακής καταγωγής καθηγητής Κώστα Σιήσκας του Τμήματος Χημικής και Βιολογικής Μηχανικής του Πανεπιστημίου Κύπρου.