Γεώργιος Hersh
Πρώην μουσουλμάνος από τη Σαουδική Αραβία (κατάγεται από την πόλη της Τζέντα) ασπάστηκε τον Χριστιανισμό αφού έφαγε σουβλάκια σιεφταλιές
Πρόκειται για τον μικροβιολόγο Δρ Khalid Al-SIDA που σήμερα συχνάζει σε ταβέρνες και μαγειριά αναζητώντας τις καλύτερες γεύσεις χοιρινού σε σουβλάκι και μιξ σε πίττα Παφιτικη
« Οι σιεφταλιές εν παιζουνται. Οι μουσουλμάνοι δεν ξέρουν τι χάνουν, άμα φαεις το σουβλάκι ξεροψημένο μες την πίττα μόνο έτσι απαρνιεσαι τον Μωάμεθ. Ούτε παρθένες ούτε ρύζια δεν μπορούν να συγκριθούν με μιαν καλοψημένη σιεφταλιαά με το λεμόνι της», – έγραψε ο Δρ Khalid στο προσωπικό του λογαριασμό στο Facebook
Πάνω από 33 χρόνια ο Αl-SIDA ήταν ένας αφοσιωμένος οπαδός του Ισλάμ. Ωστόσο, ως επιστήμονας από τη φύση του, συνήθιζε να δοκιμάζει κουζίνες από διάφορες χώρες. Τα ερωτήματα αυτά σε ένα από τα ταξίδια του οδήγησαν τελικά τον μικροβιολόγο σε μια ταβέρνα σε χωριό της Επαρχίας Πάφου και αφού παρήγγειλε μια μιξ ενισχυμένη υποσχέθηκε πίστη στον Ιησού Χριστό.
Σήμερα, ο Δρ Khalid SIDA μαρτυρά τον Χριστό σε πολλούς ανθρώπους αφού έχει αγοράσει φουκου και σμίλες και συχνά πυκνά ψήνει σουβλάκια στην αυλή του πατρικού του στην Μέκκα της Σαουδικής Αραβίας
«Μετά το γεύμα με σουβλάκια σιεφταλιές, πήγα πίσω στη Σαουδική Αραβία. Είδα ένα όνειρο. Σε μένα, αποκαλύφθηκε ο Ιησούς – ο Υιός του Θεού και μου ψιθύρισε «είδες μαλακα τι χάνεις τόσα χρόνια με τον Μωάμεθ τις παρθένες τζιαι τα ρύζια?» Αλλά ήταν δύσκολο να τον δεχτώ από τη στιγμή που ήμουν μουσουλμάνος 33 χρόνια. Τότε αποφάσισα να φάω ακόμα μια μιξ και να αποφασίσω. Ένιωσα τεράστια δύναμη από την μιξ σε πίττα Παφιτικη. Έχω φάει σιεφταλιές σε πάνω από 400 ταβέρνες από εκείνη την ημέρα που μου άλλαξε την ζωή πριν περίπου 8-9 χρόνια. Είναι τόσο όμορφες», – λέει ο επιστήμονας.
