Ξεχάστε χημικά και «φιδάκια» – 8 πράγματα που απωθούν τα κουνούπια (ΦΩΤΟ)
Με την είσοδο του καλοκαιριού όλο και πιο πολύ περνάμε τον ελεύθερο χρόνο μας σε εξωτερικούς χώρους. Πολλές φορές τα κουνούπια όμως δεν μας αφήνουν να απολαύσουμε την παραμονή μας στον κήπο ή στην βεράντα αλλά ουτε και να κοιμηθούμε, και αναγκαζόμαστε να καταφεύγουμε σε διάφορες εντομοαπωθητικές λύσεις (χημικές ή δύσοσμες).
Σας παρουσιάζουμε οκτώ πράγματα που έχουν έντονη απωθητική δράση για τα κουνούπια, αφού τα αρώματα τους από τα έλαια που περιέχουν δεν αρέσουν στα κουνούπια και τα διώχνουν. Φάτε η αλειφτείτε κάποια από αυτά κατά την διάρκεια της μέρας και παράλληλα αδειάζετε το νερό από τα πιάτα των γλαστρών σας αφού τα κουνούπια γεννούν τα αβγά τους σε στάσιμα νερά.
Η ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
Η σκορδαλιά, είναι ένα συνοδευτικό πιάτο που μοιάζει με πουρέ στην ελληνική κουζίνα το οποίο φτιάχνεται αναμιγνύοντας λιωμένο σκόρδο με μια παχύρρευστη βάση ή οποία μπορεί να είναι πουρές πατάτας, καρύδια, αμύγδαλα ή βρεγμένο μπαγιάτικο ψωμί -και ρίχνοντας στο τέλος ελαιόλαδο ώστε να δώσει στο μείγμα μία απαλή, κρεμώδη υφή. Πολλές φορές προστίθεται και ξύδι. Σίγουρα αποτελέσματα είτε φάτε μεγάλες ποσότητες αλλά πιο δραστική εάν βάλετε ένα κουταλάκι πίσω από το αυτί σας κατά την διάρκεια του ύπνου
ΤΟ ΛΑΧΜΑΤΖΟΥΝ
Το Λαχματζούν (Lahmacun στα τούρκικα ή lahmajoun, Lahm στα αραβικά, που σημαίνει “κρέας με ζύμη», είναι μια τυποποιημένη πίτα (βλ. σουβλάκι) της ανατολής και αποτελείται από ένα στρογγυλό, λεπτό κομμάτι ζύμης καλυμμένο με κιμά (συνηθέστερα από μοσχαρίσιο και αρνίσιο κρέας). Σερβίρεται συχνά ραντισμένο με χυμό λεμονιού, τυλιγμένο με λαχανικά και αρωματικά, όπως τουρσιά, ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια, μαρούλι, μαϊντανό ή κόλιαντρο. Τα αέρια που προκαλει το λαχματζουν είναι δραστικά όχι μονο για κουνούπια αλλά και διάφορα άλλα οικόσιτα έντομα και παράσιτα
ΟΙ ΚΟΥΠΕΣ ΜΕ ΚΕΪΜΑ
Οι κούπες με κεϊμα είναι ένα ιδιαίτερο έδεσμα που τρώγεται κυρίως σαν σνακ. Μοιάζουν με τραγανό κεφτεδάκι, αλλά φτιάχνονται με πλιγούρι, που αποτελεί το «φύλλο» της κούπας, το οποίο γεμίζεται με χοιρινό κιμά με μπαχαρικά και τηγανίζεται σε άφθονο λάδι. Έχουν ένα χρυσοκαφετί χρώμα και τρώγονται ραντισμένες με λεμόνι. Ρέψιμο από κούπα σκοτώνει μέχρι και κουνούπι του Νείλου στα 4 χιλιόμετρα. Κατανάλωση κόακολας πριν τον ύπνο επιβάλλεται
Ο ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΣ
Ο παστουρμάς (ή παστρουμάς) είναι αλλαντικό που είναι διαδεδομένο σε όλη την κεντρική και δυτική Ασία. Η ονομασία του προέρχεται από τη λέξη pastırma et που σημαίνει πιεσμένο κρέας στα τουρκικά, πιθανόν εξαιτίας της συνήθειας των τουρκικών φυλών να έχουν μαζί τους παστό κρέας μέσα σε ειδικές τσέπες της σέλας τους, οι οποίες βρισκόταν κάτω ακριβώς από τους μηρούς του ιππέα. Είναι το αντίστοιχο με το “σαλάδο” των ναυτικών. Εάν δεν αντέχετε να το φάτε βαλτέ 350 γραμμάρια κάτω από το μαξιλάρι σας για ταχυτέρα αποτελέσματα
Η ΤΣΑΜΑΡΕΛΛΑ
Η τσαμαρέλλα είναι μια πολύ δημοφιλής λιχουδιά. Φτιάχνεται από μεγάλα κομμάτια κατσικίσιου κρέατος κομμένου με πολύ κοφτερό μαχαίρι και αλατισμένο. Τα κομμάτια μπαίνουν κάτω από μεγάλο βάρος και μετά τα κρεμάνε στον ήλιο μέχρι να ξεράνουν για περίπου 10 μέρες. Στη συνέχεια βάζουν το κρέας σε ζεστό νερό, το καρυκεύουν με ξερή ρίγανη και τα ξηραίνουν στον ήλιο για ακόμα μια μέρα. Η τσαμαρέλλα σερβίρεται σαν συνοδευτικό ιδανικό με ζιβανία. Έχει έντονη αλμυρή γεύση. Κρεμάστε μικρή ποσότητα στα παράθυρα στο σπίτι καθώς και στην κεφαλαριά του κρεβατιού. Χρησιμοποιήστε και σαν φυλακτό για το κακό μάτι
ΤΟ ΚΑΝΝΑΒΟΥΡΙΝ
Τα διάφορα μέρη του φυτού της κάνναβης (cannabis sativa) έχουν χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες από πολλούς λαούς του κόσμου για διάφορους σκοπούς. Πρόκειται για ένα «παρεξηγημένο» super food. Οι σπόροι της ήμερης κάνναβης έχουν μεγάλη διατροφική αξία και ωφελούν τη συνολική υγεία του οργανισμού. Έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε και ιχνοστοιχεία. Η κατανάλωσή τους μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην ενίσχυση οργανισμών που εμφανίζουν διατροφικές ελλείψεις. Περιέχουν τη σωστή αναλογία Ωμέγα 3 και Ωμέγα 6 λιπαρών οξέων. Για σίγουρη δράση τυλίξτε σε χαρτάκια Rizla μεγάλα (ναι υπάρχουν στο εμπόριο) και καπνίστε πριν πατέ για ύπνο
ΤΟ ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ
Καθαρίζουμε, πλένουμε τα κρεμμύδια και με ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι λαχανικών τα κόβουμε σε λεπτές ροδέλες. Στρώνουμε ένα αλουμινόχαρτο στο πάγκο εργασίας, τα βάζουμε μέσα, προσθέτουμε το αλεύρι και και ανακατεύουμε καλά. Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και προσθέτουμε το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι για να πάρει άρωμα. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε σε δυνατή φωτιά στην αρχή και εν συνεχεία σε μέτρια, για 6-7 λεπτά. Σιγουρευτείτε ότι οι πόρτες όλων των δωματίων είναι ανοιχτές και τα παράθυρα κλειστά για σιγουρη καταπολέμηση των κουνουπιών
ΤΟ ΚΑΡΥ
Ουσιαστικά το κάρυ δεν ένα μπαχαρικό, αλλά ένα μείγμα μπαχαρικών. Πρόκειται για μείγμα πολλών επιμέρους μπαχαρικών, τα οποία χρησιμοποιούνται σε διαφορετικές αναλογίες ανάλογα με τη χρήση δίνοντας τελικά χιλιάδες εκδοχές του μπαχαρικού που ονομάζουμε κάρυ. Τα συστατικά αυτά μπορεί στην Ινδία να φτάνουν μέχρι και τα σαράντα. Τα πιο σημαντικά συστατικά του είναι το τζίντζερ, το κάρδαμο, το πιπέρι, το κύμινο, ο κόλιανδρος, η κανέλα, το γαρίφαλο, κ.α. Κατανάλωση δυνατού κάρυ και κλανιές κατά την διάρκεια της νύχτας απωθούν τα κουνούπια για εβδομάδες
Προσοχή! Η χρήση των πιο πάνω φυσικών τρόπων αντιμετώπισης των κουνουπιών μπορεί να έχουν αντίκτυπο στην σεξουαλική σας ζωή. Έκτος και αν αυτή δεν περιλαμβάνει άλλο άτομο εκτός από τον εαυτό σας.
Comments
0 comments